강릉의밤에서 특별한 바베큐 경험을 하다
지난 주말, 강릉 여행 중에 우연히 찾은 '강릉의밤'에서 멋진 바베큐를 즐길 기회가 있었습니다. 칙칙한 건물 안이 아닌, 강릉의 아름다운 정경과 어우러진 야외에서 즐기는 바베큐라니, 정말 매력적이었어요. 강릉의밤은 최고급 재료를 사용한 한우2++부터 국내산 한돈까지 신선한 재료를 제공해요. 특히, 사장님의 30년 외길 고기학 개론을 느낄 수 있는 맛깔난 고기 덕분에 숙성 없이도 최고의 맛을 자랑했어요. 그 중에서도 사장님 어머님이 지리산배추로 직접 담가 숙성한 김장김치는 정말 일품이었습니다. 시중에서 파는 김치와는 차원이 달랐어요. 저희는 호화로운 달세트를 주문했는데요, 고기만 600g에 흰다리새우 3마리, 대형 쏘시지 2개, 고추잡채만두 3개, 감자, 양파, 버섯 2종, 호박, 떡국떡 등 다양한 구성..
2024. 7. 20.
